Bữa ăn sáng là rất quan trọng cho sức khỏe và hoạt động trong cả ngày của chúng ta, do vậy ta không chỉ nên ăn no đủ mà còn đầy đủ dinh dưỡng và ngon miệng. Món xôi này cũng cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho bữa sáng của bạn.
Xôi bắp

Nguyên liệu cần có:

  • 1 kilogram nếp Bắc
  • 4 trái bắp mỹ
  • 300 gram dừa nạo
  • Lá dứa
  • Muối
  • Hạt nêm
  • Hành phi
Hướng dẫn cách làm:
xoi-bap

Xôi bắp

  • Nếp vo sạch, ngâm trong nước có cho 1 muỗng cà phê muối khoảng 4 giờ, vớt ra để thật ráo nước.
  • Bắp mỹ chọn bắp lớn, vàng, nở hạt, bào mỏng. Dừa nạo vắt lấy 1 chén nước cốt. Lá dứa rửa thật sạch.
  • trộn thật đều nếp và bắp, cho vào xửng hấp (nồi nước dưới xửng cho lá dứa và cùi bắp vào cho thơm), hấp 15 phút cho nếp nở.
  • Cho nước cốt dừa vào nồi, bắc lên bếp, nêm một ít muối và hạt nêm nấu lửa nhỏ đến khi hơi sánh lại. Rưới từ từ nước dừa vào xôi, trộn thật đều, tiếp tục hấp cho nước dừa thấm vào nếp.
  • Cho xôi bắp ra đĩa, rắc hành phi lên, dùng kèm muối vừng hoặc gà chiên đều ngon.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

bap xao tep riu cach lam xoi bap xoi com xoi cu sen

mùi tanh lam mut bi Goi ga nau thit bo cha phuong dac biet công thức nấu ăn Súp măng tây sườn non chiên giòn ram thang gieng tom xoc toi Suon Ham cach lam hau nuong bo đường bắp bò ngon bò bà ngon banh pancake ca hoi ngon Mon xoi cà ri cupcake nho khô súp thịt gà bắp cải gan ngong chuối Cà ri gà túi xách cach lam ga dut lo quet mo ngam muôn bí ngô quà tặng MON LAU ngo cach lam banh hap cAch nau che hOa cau du mit kho chay Bí quyết làm trắng khoai tây sau khi gọt nấu canh chua Mon banh mướp đắng những món bò cuốn ngon Hàn thực bồ công anh gỏi xoài Cách lam banh mi 4 món ăn gốc Pháp đã được Việt hóa bạch tuộc xào măng cay tinh dầu bệnh hô hấp ruột non heo hoa giả Bắp non Là giang vit nau sa Xào ca loc nuong cach lam kim chi Yen che nam tuyet tao do ha cao hap mỳ xào Làm sao để sơ chế nha đam hết đắng mắm cá chưng trứng thịt salad khoai canh moc trái thơm Tiramisu trai cay lo vi song món salad cách làm sương sa xay bun bung món bánh Làm sao để sơ chế nha đam hết đắng cua sốt chua ngọt Nghêu Trứng ap thao Lam mam bánh khoai môn Suon nhấm bánh kem lam banh rhubard ngon pizza Bánh cuon cá rô Ngất nộm xoài xanh chè đậu đen nha đam nấu canh bí đỏ khoai sọ ngân mứt hoa atiso cach lam banh cookie ngon cach nau canh chua ca bop cách làm sinh tố dâu tây cach nau sup bo ham tieu kho muc rim thom ngon chat beo Bí quyết để nồi nước dùng không bị mon an dan da Ð ăn chay tôm hấp Mẹo vặt sushi ăn chay burger kẹp gà gỏi mực Giải Khát xào bắp che bien mon xao cá ba sa mut bup giam thịt bò xào rau muống hinh Cách chế biến cua lam banh mi bo sua ga rang canh gà lá giang ăn bí ngòi zucchini La lot tép rang thịt nước cốt dừa kem khoai lang cháo cá quả